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脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏青脆皮豬VS高雄脆皮五花豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS中壢脆皮豬腳推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS桃園有利脆皮豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS淡水有利脆皮豬推薦評價

在抄襲界我應該算一個，不是算一個，應該是一個徹頭徹尾的抄襲者。 開始我以為能瞞天過海，做的天衣無縫。疏而不漏，天網不恢。我還是讓逮住了，還是讓別人發現了。 有人說我抄襲成語：夜談天長，慮我則他。 事情的經過是這樣的，前幾天我在彩票點買彩票的時候，遇見了一位老朋友，有四五年沒見面了，見著以后非常熱情，互相的嘮叨了幾句。我就對他說：“我前幾天發明了一個成語、夜談天長。”話還沒落音，就聽見旁邊一個人說，啥你發明的呀，夜談天長 這個成語早都有了，在俺孩兒的語文課本上都有，是古人原創的。 這時又聽見一個人說，不是古人造的，是馬云造的，我在網上看到過這個成語 夜談天長，好像還有個 慮我則他。 其中一個人接著說都不是，網上說的是 沙和尚 原創的。還有人說是孫悟空原創的。 這時我的老朋友就接著說，幾年沒見面了，今天見著了，你什么都沒學會，倒是學會吹牛皮了，學會抄襲了。 老朋友接著又說，你們都不清楚，這個成語 夜談天長 慮我則他，是古人造的，我是在烤火時新發現的。 前兩天我弄了一本古書，那本書非常的厚，大概有七千多萬頁，前幾萬頁上的字我一個也不認識，估計是“家古文”，具體是不是我也不清楚。我就心想真厚一本書，能買好多錢，一問才給五塊錢，不賣。這天氣真冷還不如烤火用里。我就開始烤火，烤著、撕著、撕著、烤著。烤了有幾萬頁，發現有我認識的漢字，我就開始看，看完一頁烤一頁，看著看著發現上邊有“夜談天長”這幾個字，接著又發現還有“慮我則他”這幾個字。 老朋友拍了拍我的肩膀說，兄弟好好買彩票吧，以后別在那瞎吹了，都不想揭穿你。 說到抄襲，我可以自不量力的說，我是老大，真的、都可以收徒弟了，我可以言傳身教，教你抄襲不被人們所發現。 那一切的一切都不重要，重要的是這個成語 夜談天長 慮我則他 到底是誰弄的。我得好好反思一下，我抄襲是怎么被別人發現的，下一次再抄襲的時候用什么方法能不讓別人發現。要知道抄襲別人的作品，要是被發現了還得給別人道歉，這得多丟人呀，多沒面子呀。不抄襲吧急的慌，抄襲吧還怕別人發現。 其實我已經總結出了一個抄襲還不被別人發現的經驗，那就是在抄襲的時候把作品還有他的名字一起給完整的抄襲了，就是知道了，他也不敢說這是抄襲，他最多說這是轉載或是推薦。你連歉都不給他道，他還得感謝你，因為你給他傳播了。 在這里我懇請大家給我出出主意，下一次抄襲的時候怎樣才能不被別人發現。 >>>更多美文：心情隨筆

有創意的籃球口號 1、團結文明展現風采。 2、春風吹，戰鼓擂，我們怕過誰。 3、排除萬難必定奪冠。 4、挑戰地心引力，引爆籃球魅力！ 5、實力見證，團結必勝。 6、更強我能、更快更高。 7、友誼第一，比賽第二。 8、薯片就要艾比利，籃球就要601！ 9、逢投必進，精彩我秀。 10、動感籃球，快樂我秀。 11、努力拼搏，永奪第一。 12、快攻陣地，技高一籌。 13、文明守紀擁抱勝利。 14、賽出成績安全第一。 15、不畏強暴，所向披靡。 16、三分線外，手起足落，完美弧線，得分容易。 17、我運動、我快樂我鍛煉、我提高。 18、運動起來勇敢第一。 19、努力拼搏，自強不息。 20、拼搏追取、善學勤。 21、勇往直前，球球必進。 22、努力奮斗勇敢爭先。 23、球球俱進，分分必得，不畏強暴，所向披靡。 24、團結拼搏，永創輝煌。 25、球球俱進，分分必得。 26、團結拼搏拼搏的進。 27、以籃球之名，投鹽都風采。 28、團結、拼搏奮斗。 29、天道酬勤健康起來。 30、比出風采、超越自我。 有創意的籃球口號 1、逢投必進，精彩我秀。 2、放馬金鞍，唯我3班。 3、勇往直前，球球必進。 4、好好打球，天天向上。 5、六四六四，逢投必進，精彩我秀，可藝籃球，魅力無限。 6、逢投必進，精彩我秀，可藝籃球，魅力無限。 7、展身手，分數統統拿到手。 8、七班七班，法力無邊！ 9、六四六四，動感籃球，快樂我秀。 10、六四六四，球球俱進，分分必得，不畏強暴，所向披靡。 11、六四六四，勇往直前，球球必進。 12、心系3班，合作無間，力斬群雄，一覽眾山。 13、加油加油加油加油一（你們單位名字）加油（你們單位名字）加油。 14、以籃球之名，投鹽都風采。 15、某人進3分：全場最帥。我們崇拜。 16、XX隊加油！X隊X雄起！ 17、東風吹，戰鼓擂，XXX怕過誰！加油！ 18、七班男籃，志在奪冠，縱橫球場，誰與爭天？ 19、心系6班，合作無間，力斬群敵，一覽眾山。 20、增強人民體質，發展籃球運動。 21、春風吹，埋地雷，專炸133班賣國賊。 22、動感籃球，快樂我秀。 23、奧運精神，永駐我心。 24、旅館旅館，球（賽）場我管。 25、秋風吹，戰古擂，133班怕過誰。 26、初一一班，非同一般。 27、挑戰地心引力，引爆籃球魅力！ 28、六四六四。將對手無視。 29、這是最土但是最簡單的：一年七，必勝！ 30、三分線外，手起足落，完美弧線，得分容易。 有創意的籃球口號 1、強身健體、立志成材。 2、官方版：籃球架起友誼橋梁！ 3、團結拼搏、爭創佳績。 4、以籃球之名，投鹽都風采。 5、球球俱進，分分必得，不畏強暴，所向披靡。 6、飛躍夢想、超越劉翔。 7、頑強拼搏、超越極限。 8、友誼第一、比賽第二。 9、球場積極拼搏，增強班級凝聚。 10、展現自我、爭創新高。 11、春風吹，戰鼓擂，我們怕過誰。 12、逢投必進，精彩我秀。 13、以籃球之名，投籃都風采。 14、挑戰自我、突破極限。 15、快攻陣地，技高一籌。 16、團結拼搏、展現自我。 17、煽情版：無兄弟，不籃球！ 18、拼搏，友好，團結，溝通。 19、遵規守紀、團結互敬。 20、火爆版：挑戰地心引力，引爆籃球魅力！ 21、宗教版：球動，心動！ 22、揮動激情、放飛夢想。 23、勇往直前，球球必進。 24、頑強拼搏、勇奪第一。 25、秀出自信，展現自我。 26、動感籃球，快樂我秀。 27、三分線外，手起足落，完美弧線，得分容易。 28、挑戰地心引力，引爆籃球魅力！ 29、青春無悔、激情無限。 30、奮發拼搏、勇于開拓。 >>>更多美文：文案句子

又是一個瓊花飄落、大地飛白的季節，吟著“落盡瓊花天不惜，封它梅蕊玉無香”“疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏”的詩句，踏雪尋梅，以慰心中的那份執念。 從魏晉南北朝詩風，經唐詩宋詞，再觀畫梅名作，梅悄悄然走進了我的心里，清雅俊逸、冷艷高絕、玉骨冰清……我曾無數次在夢中與你相遇，我驚嘆你的風骨，你的從容，你的桀傲，你的淡泊，設計了無數次與你邂逅的浪漫場景，想與你來一場曠世奇緣，溫一場千年舊夢。 我穿過都市林樓，遠離繁華喧囂，跋山涉水，千里寒渡，懷揣慕梅尋香的心情把你找尋，只為窺探繁花盡落后，你傲世輕舞、千白叢中笑的仙姿，看梅花映雪、瓊花紛落的神韻，賞斜影疏枝點點瓊苞碎的清絕與高冷，贊你萬花敢向雪中出、獨步寒冬的魄力。 十里梅花香雪海，千樹萬枝浮暗香，梅花憶我我憶梅，寒梅點綴瓊枝膩，香臉半開嬌旖旎，點點梅花，或仰，或俯，或倚，或笑，或戲，或思，或悟，不因霜雪欺壓而萎蜷，卻因風霜而層疊冰綃。玉梅吐蕊，那樣倔強，那樣不屑，盡力舒展那薄如蟬翼的笑臉，小小的花苞如寶石，鑲嵌在玉砌冰雕的世界，朵朵寒梅迎風傲放，盈盈枝頭，有的貴氣持重，有的猶抱琵琶半遮面，為沉寂的冬涂抹上一絲靈動的色彩。 我想化作一只玉蝶在千里梅海中翩翩起舞，想化作一只玉蜂落蕊采蜜，想把飛花霜露釀成一杯瓊漿玉液與你共飲。在這粉妝玉砌的世界里沉醉不醒，寒煙響水，寒梅玉樹，芳香暗襲，讓心依偎你，多一份寧靜，少一種雜念；多一份從容，少一種浮躁；多一份頑強，少一種懦弱。讓我們在這飛花雪景、如夢如幻、雪亦梅梅亦雪的仙境里執手，共剪天光云影，共舞云裳玉衣，共追風逐月，此刻凝為永恒。 冰姿傲骨出凡塵，瓊枝玉砌宛天成，玉梅吐蕊渾不怕，風霜雪雨耐若何？一剪寒梅，你是雪的使者，雪是你的精靈，梅因雪而顯風韻，雪因梅而顯驚鴻，雪是梅的舞者，梅是雪的知音，不知是梅花喚雪，還是雪催梅花，而我知道，滋潤梅的是寒霜凝露，照耀它的是嚴冬殘陽一抹。和風而開，伴雪而舞，你因風雪而頑強，因瓊霜而顯冰清。“高標逸韻君知否，正是層冰積雪時”，陸游的梅花絕句道出了你雖寒開隆冬，卻高冷絕世、飄然俊逸的風姿與傲骨。我追尋著千年文人墨客的足跡為你禮贊，向你致敬！ 雪落有痕，梅開有韻，我尋梅而來，逐香而去，撥弄流光剪影的琴弦，看玉蝶漫舞，奏一曲梅花映雪，守一世相思。伸手接下一片瓊花在掌心，冰冰涼涼，慢慢地化作一滴相思淚，梅是雪的眼，雪是梅的淚。梅啊！你的淚是為我而流嗎？遁入尋夢的梅海，守那場千年舊約，在你起舞的地方守望，耳邊那珠落玉盤、高山流水般的妙音經久不絕…… 梅花，你是脫塵的仙子，我是肉骨凡胎，我終究還要回到喧囂的塵世，請你收回晶瑩的淚滴，用你的曼妙輕姿為我餞行，我要把你笑斗風雪、頑強不屈的高堅意志帶回人世，做一個如梅的女子行走世間，拂一身污垢，守一顆高雅清逸的梅心。 >>>更多美文：情感短文

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