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只要天氣一熱,永和4號公園旁的雪花冰專賣店「Mr.雪腐」,就會出現滿滿排隊人潮,因為他們的雪花冰口味獨特、用料也很實在,單價比起台北市動輒150元起跳的價格來說,相對親民許多,缺點則是店面空間小、座位少,常讓客人等到火氣很大,所以老闆7月中決定跨橋到公館商圈開設分店,座位變得好寬敞,還有超涼冷氣,不用再吃冰吃到汗流浹背了。 圖文/鏡週刊 「Mr.雪腐」公館店的1樓有分座位區和吧檯區,2樓位子更寬敞,明明還能多擺幾張桌椅消化來客數,但老闆Blue說:「永和店就是位子太擁擠,所以希望客人來這有更舒適的環境。」 冰品項目、價錢和永和店相去不遠,招牌的「台18珍奶雪花冰」依舊是人氣必點,為了讓口感醇厚,特別選用日月潭生產,台茶18號(紅玉)茶葉來做基底,再加入牛奶做成冰磚,刨出來的雪花冰有茶香且不會過於甜膩,搭著QQ的珍珠一起吃,口感非常速配。 受到女性客人歡迎的是「宇治金時雪花冰」,老闆不用日本抹茶粉,而是客家人擂茶用的茶粉來製作,不但吃起來茶香十足,還帶點苦甘味,厲害的還有一旁搭配的紅豆,不只煮得顆顆飽滿,起鍋後還蜜漬在咖啡裡頭,讓紅豆滋味香甜又帶有咖啡的香氣和微微苦味。 我最愛的口味是「香蕉巧克力雪果冰」,如果你以為只是把切片香蕉放在雪花冰上,然後再淋上巧克力醬,那就大錯特錯,老闆是把整根香蕉活埋到冰磚裡,刨成雪花冰後,每一口都能吃到香蕉、巧克力、牛奶完全融合的味道,還能咀嚼到香蕉果肉。 公館店限定款是「莓大莓小雪果冰」,冰磚是用草莓、有機蔓越莓和義大利優格製成,刨冰時有讓雪花冰的厚度較厚,吃起來不會太快融口,相對優格的香氣和莓果的酸甜味也更加明顯,吃的時候還可以搭配果粒、果乾,淋點煉乳味道更香甜。趁夏天還沒結束前,來這涼一下吧! Mr.雪腐 永和總店 地址:新北市永和區得和路2號之3 電話:02-8668-5200 營業時間:12:00~23:00 Mr.雪腐 公館分店 地址:台北市中正區羅斯福路三段244巷21號 電話:02-2363-5200 營業時間:12:00~22:00 更多鏡週刊報導 築地市場搬遷倒數 百年咖啡廳「愛養」最快4個月後熄燈 牛排教父不偏心 高雄也吃得到「老饕牛排」
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▲1公斤瑪爾濟斯吃了3顆蘋婆,送醫仍不治。(圖/CC0圖庫/示意圖,非本文提及動物) 記者李依融/採訪報導 桃園一隻大約1公斤的瑪爾濟斯吃了3顆「蘋婆」,因而腎衰竭引發癲癇,送醫3小時後仍回天乏術。品湛動物醫院在臉書上呼籲,蘋婆中毒沒有解劑,而且中毒死亡機率非常高,千萬不要讓毛孩吃到。 夏天是蘋婆的產季,紅色的囊夾裡有黑色果子,果肉是黃色的,近來經常在市場能看到,有些是一串一串買回家自己剝囊頰,也有的是已經處理好一大簍黑色果子,吃起來像是「栗子」,過去在中南部較常見,但近幾年也在北部現蹤,許多長輩喜歡嚐嚐懷舊滋味。 ▲最近市場經常能見到蘋婆。(圖/網友施凱文提供/資料照片) 這次中毒的案例是飼主正在吃蘋婆,小瑪爾撒嬌吵著想吃,於是主人就給了3顆,後來狗狗吐了,大約4到6小時後主人發現狗狗嘔吐不止實在不對勁,才趕快送到醫院。品湛動物醫院表示,「送來的時候心跳呼吸都很微弱,而且蘋婆中毒沒有解劑,1小時後狗狗開始尖叫,再過1小時不斷癲癇,到院3小時內就休克救不回來了。」 這隻小瑪爾並非第一起案例,因為近來是蘋婆產季,很多長輩買回家享用,並不知道狗狗不能吃,於是「你一口我一口」,卻造成後悔莫及的情況。台北上群動物醫院前2周也分別接到案例,其中一起是飼主餵食蘋婆時友人及時提醒,趕緊到醫院催吐,另一起是長輩不知情餵了,飼主回家發現趕快送醫,但是催吐沒有成功,只能先打點滴稀釋毒性,幸運的是這2隻狗狗最後都痊癒了。 ▲蘋婆果子是黑色的,裡頭是黃色果肉,有點類似栗子。(圖/翻攝自維基百科/Xufanc) 品湛動物醫院表示,毛孩吃了蘋婆會導致急性腎衰竭和神經損傷癲癇,如果吃得多或是在半小時內沒有送醫催吐,死亡率非常高。上群動物醫院也提到,蘋婆對動物造成的影響至今沒有非常詳細的研究,吃多少才會有症狀也沒有定論,「既然確定有中毒的機率,還是不要給動物吃到,畢竟沒有人會想用性命來做賭注。」 編按:動物醫院原本分享了瑪爾濟斯癲癇時的影片,希望讓其他飼主引以為戒,但狗狗主人實在不忍心,於是目前已經影片移除,以下為《ETNEWS寵物雲》曾報導過的狗狗癲癇發作影片,請主人們務必多加注意。 這是波妞大癲癇時的情況'現在已改善許多,只是今天已5次'很怕又恢復到大癲癎時'佛佑啊! 由劉芳秀貼上了 2015年9月13日
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